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以云南铁核桃为试材,采用微波辅助法进行色素提取试验,采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化,并对其稳定性及抗氧化活性进行研究,以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明:微波辅助提取
中国消费者报上海讯记者刘浩)1月2日,记者从上海市市场监督管理局获悉,2023年元旦假期,该局共接收各类投诉举报16042件。其中,线上消费诉求相对活跃;餐饮、文娱等消费投诉有所增加;防护用品诉求呈现
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